Panoramic City

Photographie panoramique de la station de métro Lourmel de la ligne 8 dans le 15ème arrondissement de Paris.

Une semaine de formation que j'ai suivi à l'Ecole de Boulangerie de Paris pour apprendre à faire la pâte à pain avec différents type de farine et à confectionner toute sorte de pains : baguettes, pain complet, pain semi-complet, pain de seigle, pain de campagne, pain de mie, brioche. Nous avons également appris à utiliser les différents type de levage de la pâte avec la levure et le levain. Je recommande fortement cette école, très professionnelle.

Une semaine de formation que j'ai suivi à l'Ecole de Boulangerie de Paris pour apprendre à faire la pâte à pain avec différents type de farine et à confectionner toute sorte de pains : baguettes, pain complet, pain semi-complet, pain de seigle, pain de campagne, pain de mie, brioche. Nous avons également appris à utiliser les différents type de levage de la pâte avec la levure et le levain. Je recommande fortement cette école, très professionnelle.

La fanfare Kimbanguiste, aussi appelée FAKI, est un ensemble musical au sein de l'Église Kimbanguiste. C'est un symbole vivant de l'unité et de la spiritualité, rassemblant hommes et femmes autour des enseignements de Papa Simon Kimbangu. En fusionnant habilement des instruments à vent tels que la trompette, le bugle, le trombone, le saxophone, le tuba, avec des percussions, la FAKI incarne une expression musicale puissante et rythmée de la foi et de la culture Kimbanguiste.

Vue panoramique réalisée dans le quartier historique du Jardin du Luxembourg, sur la place Louis Marin et depuis la terrasse de la brasserie « Le Luco » où on y sert petit déjeuner, déjeuner, dîner dans un cadre convivial et chaleureux.

La fête foraine des Tuileries accueille environ 80 attractions foraines (dont 20 manèges), chevaux de bois, palais des glaces, auto-tamponneuses, trains fantômes, tirs à la carabine, etc. La grande roue est bien sûr le manège incontournable de la fête. La Fête des Tuileries est la seconde plus grande fête foraine parisienne après la Foire du Trône.

Paris comporte de nombreux passages dont le passage Jouffroy situé dans le 9ème arrondissement. Cette galerie comporte une verrière offrant un éclairage zénithal qui lui donne une lumière particulière. De façon typique, les passages couverts de Paris forment des galeries percées au travers des immeubles préexistants ou construites en même temps qu'eux. Le passage Jouffroy est édifié en 1845 dans le prolongement du passage des Panoramas, afin de profiter de la popularité de ce dernier. Elle porte le nom de Félix de Jouffroy-Gonsans (1791-1863), propriétaire des terrains sur lesquels la voie fut ouverte.

De nombreuses enseignes à Paris font appel a des graffeurs pour personnaliser leur volet roulant, ce qui donne un peu plus de couleurs à leur devanture lorsque les stores sont fermés. On en voit un exemple ici au 10 rue Moreau dans le 12ème arrondissement, signé *Oskar* Wiktor.

Le Moretti est une œuvre de l'artiste français Raymond Moretti qui consiste en l'habillage d'une cheminée d'aération de 32 m de haut par plusieurs centaines de tubes de fibre de verre de couleurs vives.

Le Moretti est une œuvre de l'artiste français Raymond Moretti qui consiste en l'habillage d'une cheminée d'aération de 32 m de haut par plusieurs centaines de tubes de fibre de verre de couleurs vives.

Un quartier très animé et que j'adore, avec ses nombreux restaurants, brasseries, boutiques. Dans cette vue s'est glissée une « chimère ». Cela arrive lorsque l'on réalise une photographie panoramique en plusieurs clichés d'une scène mouvementée. Saurez-vous la retrouver ?

Un jour un chef propose un concept innovant en vous invitant à  composer et à  réaliser vous-même votre menu dans les cuisines du restaurant pour le déjeuner et le diner. Durant cette journée vous bénéficiez bien entendu de tout le soutien et l'encadrement nécessaires du chef cuisinier et de l'équipe du restaurant. Ayant moi-même tenté l'expérience, j'ai trouvé la journée très enrichissante, et l'ambiance très sympathique et familiale.

Pont des Arts : Servant parfois de lieu d'exposition, c'est un lieu attirant les peintres, dessinateurs et photographes (pour son point de vue unique), mais aussi les amateurs de pique-niques durant l'été. Cadenas d'amour : Beaucoup de couples se promènent sur le pont. Certains accrochent des cadenas (gravés ou écrits au marqueur) sur les rambardes, à  l'exemple d'autres villes dans le monde. Ces cadenas mentionnent leur prénom, ou des mots d'amour : ce sont des cadenas d'amour.

Cette année, la direction de la RATP a décidé de mettre à  l'épreuve une expérience pilote sur la ligne 3 du métro parisien en recyclant une vieille locomotive à  vapeur, la 020 T 5844. En cette période de crise et de réduction des dépenses publiques, tous les moyens sont bons. C'est en ayant retrouvé par hasard une ancienne réserve de charbon en creusant une nouvelle galerie pour le développement du réseau, que l'idée est venue de réutiliser cette machine des temps anciens. M. Pierre Mongin, Président-directeur, ajoute que cela peut également favoriser l'attraction touristique de la capitale (01/04/2011).